Que puedo decir !!! Maravilloso! Sublime! Excelente ! ....
Uno de mis preferidos sin duda, no puede faltar en la bodega, siempre hay que tener una caja y cuando comienza a tomarla, ya vaya comprando otra para que siga su curso añejandose de a poco mientras se va tomando la caja anterior.
Bodega Lopez se ha esmerado realmente en este blend, al igual que su hno. mayor el "Monchenot". Y ni hablemos de la relacion precio-calidad: 20 pts.
Corte de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir, con gran predominio de la primera. Añejamiento en toneles de roble Francés, de 5.000 a 20.000 litros de capacidad, donde el vino evoluciona favorablemente durante largos años adquiriendo una notable complejidad de sabores y aromas. Al cabo de 8 años este vino es puesto en botella y se encuentra disponible para ser degustado. El añejamiento de este vino en su botella puede prolongarse por un período de 10 años o más !!! algo mas quiere ??? ... vaya y mire la ficha en la bodega, mientras yo sigo aca degustando in my little chateaux avec vieu la mer...
Excelente vino. Cómo nos tiene acostumbrado Bodegas López. Cabe re-destacar dos items importantísimos: la relación precio-calidad y la posibilidad de añejamiento.
ResponderBorrarEntonces amigos: a disfrutarlo!